Archiv der Kategorie: Low Carb

Low Carb Rezept: Zucchini Lasagne

Low Carb / No Carb Rezept

Low Carb kochen mit Melodie

Auf dem Youtubekanal von Melodie haben wir das Zucchini-Lasage Rezept gefunden. Das Gericht ist absolut Low Carb tauglich, denn von Kohlenhydrate sind in Melodie´s Rezepten keine Spuren vorhanden.

Zutatenliste für die Zucchini Lasagne

  • 2 grossee Zucchini
  • 300 gr Hackfleisch
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • 100 gr Schmand
  • 100 gr geriebenen Käse
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblachzehe
  • 4 Esslöffel Tomatenmark
  • 5 Esslöffel Olivenöl
  • Salz & Pfeffer

Viel Spaß beim Nachkochen, schlemmen und abnehmen.

Weitere Rezeptideen findest du hier. Speziell für eine Low-Carb Ernährung hier.

Diät-Rezept: Low Carb Rösti

Low Carb Rösti Rezept

Paul Kliks bereitet LowCarb Rösti zu

Einfach und schnell zubereitet und absolut LowCarb. Die Zutaten haben wir von Paul übernommen, aber sie können auch nach eigenen Ideen variiert werden. Die Kartoffeln werden durch Sellerie ersetzt. Alles andere erklärt dir Die Anregung zum kohlenhydratarmen Rösti kam von der Bloggerin Elena. Mehr Videos von P. Kliks findest du auf seinem Youtubekanal.

Mehr LowCarb Rezepte auf unserem Blog findest du hier.

Zutatenliste Low Carb Rösti


 

Zutaten für 4 große Low Carb Rösti’s:
– 5 Eier
– 3 (etwa 600 g) große Zucchini
– 1/2 (etwa 250 g) Knollensellerie
– 100 g Emmentaler/Gruyére Käse
– 25 g Johannisbrotkernmehl (ich verwende das hier http://amzn.to/1A7LkCB)
– etwas Butter zum braten
– Tabasco, Pfeffer

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